Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc.
Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori.
Ampia versatilità d’ uso grazie ad una tecnologia che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C).
Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza, che elimina le perdite non necessarie di energia.
Caratteristiche tecniche
| Tipologia | digitale |
| Dimensioni piano | N° 2 250×250 mm |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Voltaggio | 230 V~ 1N |
| Potenza | 3,0 kW |
| Peso | 17 kg |
| Dimensioni | 619x176x458 mm |