Fry top a gas linea 70 una zona di cottura liscio o rigato – 40x73x90h – 6,5kW totali. Vasca singola stampata in acciaio inox AISI 316. Invaso perimetrale. Piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304 18\10. Camino in ghisa vetrificata antiruggine e anticorrosione. Piedini in acciaio inox 304 regolabili in altezza. Controllo termostatico della temperatura. Sistema di sicurezza con termocoppia collegata al bruciatore. Accensione piezoelettrica del bruciatore. Erogatore acqua all’interno vasca.
| Weight | 72 kg |
|---|---|
| Dimensions | 400 × 730 × 900 cm |
| Zona di cottura | Liscia, Rigata |