La dilaminatrice Touch & Go garantisce risultati ottimali e grandi volumi di produzione. Unica nel suo genere, è una dilaminatrice ad avviamento automatico con sensori. Di semplice utilizzo, offre una qualità costruttiva di altissimo livello. Selezionare gli spessori per l’impasto finale è un’operazione rapida ed intuitiva e, grazie al semplice pannello digitale, impostare il tempo di esercizio è semplice ed istantaneo. Sarà sufficiente inserire il panetto di impasto nell’alloggiamento di entrata e la dilaminatrice si attiverà automaticamente preservando la massima sicurezza per l’operatore. È possibile impostare il tempo di lavoro da 10 a 35 secondi con il tasto “TIME SET”, e la macchina si fermerà automaticamente al termine del tempo precedentemente impostato. Grazie a questo metodo innovativo è possibile risparmiare energia elettrica, tempo di lavoro per l’operatore e ridurre l’ usura dei componenti meccanici. Su tutte le dilaminatrici lo spessore tra i rulli è regolabile da 0 a 5 mm.
Caratteristiche tecniche
- Diametro pizza 26 – 40 cm
- Con esclusivo sistema ad avviamento automatico Touch and Go brevettato
- Rullo superiore inclinato
- Ideale per pizza tonda grazie alla presenza del bilancino centrale
- Sistema di trasmissione con ingranaggi
- Spessori selezionabili su entrambi i rulli
- Spessori regolabili da 0 a 5 mm
- Protezione rulli in plexiglass trasparente per la massima sicurezza senza alterare la visibilità
- Disponibile voltaggio speciale 110V 60Hz
Peso pasta (gr) | 210 – 700 |
Diametro pizza (cm) | 26 – 40 |
Alimentazione (volt) | 230 | 1 ph 50/60Hz |
Potenza (Kw – Hp) | 0,25 | 0,33 |
Dimensioni macchina (cm L x P x A) | 58,5 x 43,5 x 79 |
Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 88 x 64,5 x 54,5 |
Peso netto (Kg) | 37 |
Peso lordo (Kg) | 39 |