Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, etc. Vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox, spirale e spatola in alluminio. Microinterruttore su coperchio e vasca estraibile con innesto rapido utensili. Cambio meccanico a 3 velocità e timer. L’estrema versatilità ne permette un impiego sia in laboratori di pasticceria sia nella piccola industria che necessiti di uno strumento flessibile ed affidabile. Dotata di timer, gancio, pala e frusta in lega di alluminio a norme igieniche, pentola in acciaio inox
Caratteristiche teniche
| Capacità vasca | 20 lt |
| Velocità | 3 |
| H.P. | 0.375 Kw |
| R.P.M. | 13-259-473 |
| Timer | 30 minuti |
Dimensioni cm 54.2 x 57.6 x 77.6 h
Peso: 56.5