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Banco pizza refrigerato 3 porte con vetrina ingredienti 1\3 in acciaio

Banco pizza per pizzeria, ristorante 

Banco pizza con 3 porte. Superficie interna ed esterna in acciaio inox e piano in granito. Termostato elettronico. Sbrinamento automatico a fermo compressore.

Caratteristiche

6 Piedini

Temperatura +2+8°C

N° 3 mensole – mm 400 x 630

Classe climatica 4

Spessore isolamento 60mm

Peso netto 294KG

Peso lordo 314kg

Voltaggio 230V

Frequenza 50Hz

Refrigerante R290

Assorbimento 230W

Consumo KwH/24H 3,98

Dim. Esterne 2025 x 800 x 1000

Dim. Imballo 2055 x 840 x 1050

Vol. Netto 456 Lt

Vol. Lordo 635 Lt

Vetrina refrigerata porta ingredienti con vaschette (non incluse) da 1\2 e 1\3. Superficie interna ed esterna in acciaio inox. Termostato elettronico. Sbrinamento automatico a fermo compressore.

Caratteristiche

Capienza di N. 9 vaschette GN 1\3

N. 7 separatori

Classe climatica 4

Spessore isolamento 45mm

Peso netto\lordo: 62\68Kg

Voltaggio: 230V

Frequenza: 50Hz

Refrigerante: R290

Assorbimento: 180W

Consumo: KwH/24H 1,5

Dimensioni esterne: 2000 x 395 x 225

Dimensioni imballo: 2040 x 435 x 260

 


 

Informazioni utili

I banchi pizza ventilati con cassetti completi di vetrina sono componenti comuni nell’attrezzatura delle pizzerie e dei ristoranti. Questi banchi sono progettati per la preparazione e l’esposizione delle pizze, consentendo ai cuochi di tenere gli ingredienti a portata di mano e mostrare le pizze ai clienti. Ecco alcune caratteristiche tipiche di questi banchi:

1. Refrigerazione ventilata: I banchi pizza ventilati sono dotati di sistemi di refrigerazione che mantengono gli ingredienti a temperature controllate per garantirne la freschezza;
2. Cassetti: I cassetti incorporati forniscono spazio di stoccaggio per gli ingredienti, consentendo di mantenerli organizzati e facilmente accessibili. Possono essere utilizzati per tenere formaggi, verdure, salumi e altro;
3. Vetrina: La vetrina sopra il banco pizza permette di esporre le pizze pronte per catturare l’attenzione dei clienti e agevola la selezione;
4. Piano di lavoro: Il banco pizza offre un ampio piano di lavoro su cui i cuochi possono preparare e assemblare le pizze;
5. Design e dimensioni: I banchi pizza ventilati variano in termini di dimensioni e design, quindi è possibile trovare il modello che si adatta alle esigenze specifiche del ristorante.

 

Weight 374 kg
Dimensions 2055 × 840 × 1050 cm
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