Friggitrici a gas, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualmente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza. Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Manutenzione – Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni – Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza. Bacinella raccolta e filtraggio olio inclusa.
- Dimensioni 80X 70,5X 90H
- Potenza gas 27 KW – 23.220 KCAL/H
- Peso 111 KG
- Volume 0,78 M³