Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale ScotchBrite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello Cucina a gas con forno elettrico statico o ventilato, con o senza vani, per uso professionale. Fuochi con accensione a mezzo fiamma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. Bruciatori a fiamma modulante, griglie in ghisa o in tondino acciaio inox, bacinelle di raccolta liquidi estraibili. Forno capiente elettrico ventilato GN 1/1 e statico GN 2/1 o GN 3/1 con ampia porta. Regolazione temperatura del forno: 50-300 °C. Manutenzione – Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale e alle bacinelle removibili. Dotazioni – Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.
- Dimensioni cm 120x 90x 90h
- Potenza gas 53,5 KW – 46.010 KCAL/H
- Peso 230 KG
- Volume 1,324 M³