Termocircolatore professionale per cucina sottovuoto a bassa temperatura, affidabile e resistente. Scocca in acciaio INOX. Touch screen. Display grafico. Display per visualizzare il tempo di cottura e temperatura dell’acqua. Funzione temperatura di sicurezza. Funzione preriscaldo. Statistiche ultimo ciclo di lavoro. Protezione ricette con password utente. 5 lingue (italiano, inglese, tedesco, francese, spagnolo). In caso di blackout riparte a lavorare da dove si era arrestato. 8 programmi integrati per riprodurre le vostre ricette. Adatto a tutti i recipienti termoresistenti capaci di contenere fino a 50 lt. Gradi celsius/fahrenheit. Norme CE. Fabbricato in Italia
Caratteristiche
Alimentazione (Volt/Hz) 230/50
Potenza (Kwatt/Hp) 1,20
Programmi 8
Nastro adesivo Neoprene (acc.) Disponibile
Capacità massima 50,0
Range temperature 10 / 95
Avviso livello acqua minimo SÌ
Avvio ritardato SÌ
Allarme raggiungimento temp. cottura SÌ
Sonda al cuore (acc.) Disponibile
Sfere 250 pz. (acc.) Disponibile
Peso netto monofase (kg) 1,26
Peso lordo monofase (Kg) 4,0
Dimensione imballo (mm) 160 x 250 x 400
Dimensioni (mm) 110 x 135 x 345