Macchinario per uso professionale. Struttura portante in acciaio verniciato. Cilindro in acciaio inox AISI 304. Sistema brevettato per lo sfiato aria anteriore, senza l’utilizzo di valvole sul pistone. Set 4 imbuti differenti misure in abs (15, 23, 28 e 38 mm). Ingranaggi in metallo per riduzione/moltiplicazione velocità (lenta per insaccare, veloce per estrarre il pistone). Due velocità (solo L5 e L8). Norme CE. Fabbricato in Italia.
Caratteristiche
Capacità (lt) 5
cilindro (mm) ø136
Peso netto (Kg) 11,0
Peso lordo (Kg) 11,5
Dimensioni (mm) 230 x 590 x 240
Dimensione imballo (mm) 255 x 590 x 250
Informazioni utili
Le insaccatrici sono macchine utilizzate per confezionare e insaccare prodotti alimentari, in particolare carne e salumi. Queste macchine sono comunemente utilizzate in macellerie, industrie alimentari e produzioni di salumi.
Le insaccatrici consentono di riempire involucri o budelli con la carne macinata o il composto di salumi, creando salsicce, wurstel, salami e altri prodotti simili. Queste macchine possono essere manuali o automatiche, a seconda delle esigenze produttive. Le insaccatrici automatiche sono spesso utilizzate in ambienti di produzione su larga scala e sono in grado di riempire involucri con precisione e in modo efficiente.
L’uso di insaccatrici aiuta a garantire una buona gestione nella produzione di prodotti a base di carne e salumi e a migliorare l’efficienza nella lavorazione.